“Gamberetti menta e limone”
I gamberetti sono un crostaceo molto diffuso nei mari siciliani, ogni giorno li potete trovare freschi in ogni pescheria. Peppe oggi di descrive la sua ricetta di “gamberetti alla menta e limone, un insalatina fresca e deliziosa che fa parte della tradizione siciliana, potete utilizzare questa ricetta sia come antipasto che come secondo.
Un vero sapore e profumo di mare, qualcosa di straordinario, un viaggio dei sensi che solo il mare può donarci.
Ingredienti :
Gamberetti freschi
Olio Oliva e sale
Limone
Menta
Prezzemolo
Sedano
Preparazione
Pulite bene i gamberetti, togliendo il guscio e bollendo per pochi minute. Aggiungete l’olio d’oliva, che sia siciliano, sale, sedano, prezzemolo.
Infine aggiungete gli ingredienti principe di questa ricetta: “menta e limone”.
BUON APPETITO E AMA LA CUCINA SICILIANA!
Peppe
Food lover